La Melanzana Rossa di Rotonda DOP è una delle eccellenze più riconoscibili del territorio del Pollino. Piccola, intensa e dal carattere unico, racconta una tradizione agricola profondamente legata a Rotonda e alla sua cultura gastronomica.
In questa selezione trovi prodotti a base di Melanzana Rossa di Rotonda DOP: conserve, sottoli, sughi, creme e specialità pensate per portare in tavola un sapore autentico, deciso e territoriale.
